Huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre là địa phương hằng năm bị xâm nhập mặn sâu và kéo dài, ảnh hưởng không nhỏ đến việc định hướng mô hình khởi nghiệp, lập nghiệp cho thanh niên. Câu hỏi lớn đặt ra là nuôi con gì, trồng cây gì để đạt hiệu quả kinh tế cao mà không bị ảnh hưởng nhiều từ biến đổi khí hậu. Ý thức được điều đó, anh Huỳnh Văn Chung (31 tuổi), ở Thạnh Phú Đông, huyện Giồng Trôm đã thực hiện mô hình nuôi ếch Thái Lan trong bể bạt để bán giống. Hiện tại, anh Chung đang nuôi ếch giống trong 6 bể bạt, diện tích mỗi bể khoảng 30 m2.

Trứng ếch được ấp theo nhiệt độ phù hợp để quyết định giới tính, sau 3 ngày chuyển qua nuôi trong bể bạt
Ban đầu, khi bắt tay thực hiện mô hình, anh Chung gặp rất nhiều khó khăn do chưa có nhiều kinh nghiệm, ếch bị hao hụt nhiều. Song, với quyết tâm khởi nghiệp, anh kiên trì nghiên cứu, khắc phục dần và thành công.
Nói về kỹ thuật nuôi ếch trong bể bạt, anh Chung cho biết khâu làm bể nuôi rất quan trọng, phải thường xuyên thay nước để đảm bảo nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm. Bên cạnh đó, phải đóng vỉ tre làm bè nổi cho ếch sinh hoạt. Phía trên che lưới tạo bóng mát và môi trường hoang dã cho ếch thích nghi. Để đàn ếch phát triển đều, ít hao hụt, con giống thả nuôi phải chọn đồng cỡ, không bị xây xát.

Ếch giống tại trại của anh Chung có chất lượng tốt, khỏe mạnh nhờ không sử dụng kháng sinh
Theo anh Chung, muốn tỷ lệ ếch cái cao, khi ếch đẻ trứng thì đưa vào ấp trong thùng xốp với nhiệt độ 34 độ C. Sau 3 ngày, chuyển ếch con sang bể bạt nuôi thêm khoảng 45 ngày nữa là có thể xuất bán giống. Ếch giống Thái Lan do cơ sở của anh Chung sản xuất có tỷ lệ cái đạt trên 85% và mức độ hao hụt thấp.
"Ếch là loài lưỡng cư nên trong giai đoạn trứng mình có thể quyết định được giới tính của nó bằng kỹ thuật điều chỉnh nhiệt độ ấp và sử dụng hệ thống bơm nước tuần hoàn tạo dòng chảy liên tục để trứng nở", anh Chung nói.
Bình quân mỗi tháng, cơ sở của anh Chung cung cấp ra thị trường từ 25.000 - 30.000 con ếch giống. Giá ếch giống từ 1.000 - 1.300 đồng/con. Sau khi trừ đi chi phí, anh có lãi khoảng 25 triệu đồng/tháng.
Anh Chung cho biết với chi phí đầu vào không quá cao, đầu ra ổn định, mô hình nuôi ếch Thái Lan phù hợp cho thanh niên địa phương khởi nghiệp, tạo nguồn thu nhập ổn định. Vào những tháng chịu ảnh hưởng hạn mặn, cơ sở của anh vẫn duy trì được việc sản xuất ếch giống và bán ra cho các tỉnh lân cận. Trước đó, dự án sản xuất ếch giống Thái Lan của anh Chung đã đạt giải nhì cuộc thi "Tìm kiếm ý tưởng, dự án khởi nghiệp huyện Giồng Trôm năm 2023", do UBND huyện này tổ chức.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh Chung còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ các thanh niên trong xã cùng phát triển mô hình nuôi ếch. Với vai trò Bí thư đoàn xã, anh luôn khuyến khích các bạn trẻ khởi nghiệp từ nông nghiệp, đặc biệt là mô hình chăn nuôi mới, có tiềm năng kinh tế cao.
Thời gian tới, anh Chung dự định mở rộng quy mô, đầu tư thêm 4 bể bạt để tăng số lượng con giống bán ra thị trường. Anh cũng hy vọng sẽ tạo thêm nhiều cơ hội việc làm cho thanh niên địa phương và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển.
Vừa qua, anh được hỗ trợ vay vốn từ Quỹ hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp với số tiền 30 triệu đồng để đầu tư xây dựng hệ thống bể nuôi ếch.
Chàng trai 18 tuổi khát vọng đem tri thức đổi thay bản nghèo
Từ một bản làng miền núi phía tây Đà Nẵng, Nguyễn Hoàng Anh Hạo (SN 2008, xã Trà Liên) bước vào giảng đường với hành trang là thành tích học tập và khát vọng dùng công nghệ, tri thức để góp sức cho quê hương. Nam sinh 18 tuổi vừa được vinh danh tại giải thưởng “Vì một Đà Nẵng – Thành phố tử tế” lần thứ nhất.
02/10/2026Thu nhập 300 triệu đồng/năm từ vườn ươm ớt chỉ thiên và ớt sừng vàng châu Phi
Không rời quê tìm việc, chàng trai Thạch Quốc Kiệt (dân tộc Khmer, 27 tuổi, ngụ ấp Sơn Ton, xã Cù Lao Dung, TP.Cần Thơ) chọn ở lại xây dựng vườn ươm ớt giống để khởi nghiệp.
29/09/2026Thanh niên miền Tây đột phá nông nghiệp: Nuôi cá chạch lấu thu lãi gần 500 triệu đồng/năm
Kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam cũng là dịp nhìn lại đóng góp của các thế hệ trẻ trên hành trình lập thân, lập nghiệp. Ở miền Tây hôm nay, nhiều thanh niên chọn trở về với đất, với cây con và sản vật quê nhà, nhưng bằng một cách làm khác: mạnh dạn thử nghiệm, đổi mới mô hình, ứng dụng kỹ thuật và tìm đầu ra cho sản phẩm.
29/09/2026Mật ong Thanh Xuân - Khởi nghiệp từ tài nguyên bản địa, kết nối bằng công nghệ số
Từ nghề nuôi ong truyền thống gắn với lợi thế rừng tự nhiên, chị Lò Thanh Xuân, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Mường Mít, xã Mường Than, tỉnh Lai Châu đã mạnh dạn đổi mới cách làm, ứng dụng chuyển đổi số để nâng cao giá trị sản phẩm địa phương. Dự án “Mật ong Thanh Xuân - Kết nối người nuôi ong và người tiêu dùng qua trải nghiệm số” là hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp gắn với khởi nghiệp của thanh niên.
22/09/2026Vinh danh 30 gương nhận giải thưởng Lương Định Của
Ban Bí thư Trung ương Đoàn kỳ vọng các nhà nông trẻ nhận Giải thưởng Lương Định Của năm 2026 sẽ không ngừng đổi mới sáng tạo, mở rộng liên kết và nâng cao năng lực quản trị. Qua đó, trở thành lực lượng nòng cốt, dẫn dắt phong trào thanh niên nông thôn, góp phần hiện thực hóa mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững và hội nhập.
20/09/202629 dự án tranh tài tại vòng chung kết Khởi nghiệp thanh niên nông thôn năm 2026
Sáng 18/9/2026, tại tỉnh Đắk Lắk, Trung ương Đoàn tổ chức khai mạc Vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn năm 2026.
18/09/2026